Cuenca, Spanien

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Cuenca
Cuenca, die Hauptstadt der gleichnamigen Provinz, liegt im Landesinneren Spaniens und nordöstlich der Region Kastilien-La Mancha. Die befestigte historische Stadt wurde von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt.
In dieser Stadt, in der das Festival für religiöse Musik während der Osterwoche stattfindet, wurde ich als internationales Festival von touristischem Interesse angesehen.
Die Provinz bietet kontrastreiche Landschaften, von den typischen Ebenen, die mit La Mancha verbunden sind, bis hin zu den gebirgigsten Landschaften in der gesamten Region Kastilien-La Mancha, und ist in den Gebieten Alcarria Conquense, La Mancha, Manchuela und La Serrania deutlich zu erkennen sowie ein Naturschutzgebiet.
Cuenca hat einige der ältesten Beispiele für Felskunst in Spanien, Teil des Mittelmeerraums auf der Iberischen Halbinsel, und wurde von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt.
Tourismus
Die historische Festungsstadt Cuenca, die sich aus den Mauern und den Stadtteilen El Castillo, San Antón und Los Tiradores zusammensetzt, erstreckt sich entlang der Klippen im Herzen der Berge Serrania de Cuenca. Die Kathedrale, die hängenden Häuser und die Kopfsteinpflasterstraßen werden auch den müden Reisenden begeistern.
Das Hotel Parador de Cuenca befindet sich in einem ehemaligen Dominikanerkloster, in dem die Gäste gemütlich entspannen und traditionellere Gerichte der Region genießen können.
Kunst, Geschichte, Abenteuersport, Thermalbäder und Schießen sind nur einige der Optionen, die in der Provinz Castilla-La Mancha angeboten werden.
Gastronomie
Dies ist eine strenge Region, deren Hauptspezialitäten gebratenes Lammfleisch und Manchego-Käse sind. Zu den traditionellen Gerichten gehören die typischen Gerichte von Hirten wie Brei, Weizeneintopf, Knoblauchsuppe und Morteruelo.
Hochwertige Gemüseprodukte aus dieser Region gaben ihm den Namen "Pantry of Madrid" mit großen Auberginenplantagen in Almagro und Pilzen in Villanueva de la Jara. Pisto Manchego wird aus einigen dieser hochwertigen Gemüsesorten hergestellt.
Safran de La Mancha ist bekannt für seine Qualität.
Diese Gemeinde hat eine Tradition in der Jagd nach Gerichten wie eingelegtem Rebhuhn (eingelegte Sauce), geröstetem Kaninchen mit Knoblauch und Wild.
Die bekannteste Süßigkeit der Region ist das in Toledo hergestellte Marzipan. Es gibt auch Kuchen, Brot aus Öl und Kuchen mit Honiggeschmack.
Wetter
Im Winter beträgt die durchschnittliche Tagestemperatur in Cuenca im Januar etwa 9,4 ° C.
In der Nacht können die Temperaturen auf -0,7 ° C sinken.
Im Frühling erreichen die Temperaturen in Cuenca 16ºC pro Tag, im April fallen sie nachts auf etwa 4ºC.
Später im Juli schwankt die Temperatur in Cuenca bereits zwischen 15 ° C und 31 ° C.
Wenn der Winter näher rückt, sinken die Temperaturen leicht.
Im Oktober liegen die Höchsttemperaturen bei ca. 19 ° C und die Tiefsttemperaturen bei durchschnittlich ca. 7 ° C.
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