Tierra del Fuego is een archipel aan de zuidkant van het Zuid-Amerikaanse continent, met een totale oppervlakte van 73,753 km², afgescheiden van het vasteland door de Straat van Magellan. De archipel bestaat uit het hoofdeiland, Tierra del Fuego (verdeeld tussen Chili en Argentinië), met een oppervlakte van 48,100 km2 (18.572 sq mi), en een groep van verschillende eilanden, waaronder de Kaap Hoorneilanden meer aan de zuid) en Diego Ramírez.
Bijna 500 jaar geleden was Fernão de Magalhães de eerste en beste navigator die Tierra del Fuego bereikte. In het voorjaar van 1520 ontdekte hij een passage en noemde het de 'zeestraat van Allerheiligen'. Aan het land ten noorden van het natuurlijke kanaal, vond hij de naam "Patagonië" uit, naar het zuiden, "Tierra del Fuego". Na verloop van tijd kreeg de zeestraat zijn naam en werd de hele regio "magalanica" genoemd.
De inheemse bevolking, die de plaats bewoonde als de Tehuelches en de Mapuches, werden gedecimeerd door de Europese kolonisten. De Britse natuuronderzoeker Charles Darwin ontmoette de regio in 1831 en wijdde twee hoofdstukken van zijn boek The Origin of Species aan Patagonië en Tierra del Fuego. Voor de wetenschapper was de reis naar de plaats belangrijk voor de vorming van zijn evolutietheorie, aangezien hij vanaf deze tijd in de regio was gaan wonen waar hij landbouw, kuddes en schapen en de grote race naar het goud ontwikkelde.
Slechts minder dan 5% van de Argentijnse en Chileense bevolking woont in de regio, ondanks het feit dat het een groot deel van het grondgebied van de respectieve landen omvat. De gebruiken van beide landen vormen een mengsel tussen de Europese gebruiken, en de oorspronkelijke bewoners van de regio.
Vandaag domineert de oliewinning de economische activiteit in het noorden van Tierra del Fuego, terwijl het toerisme, de productie en de logistiek van Antarctica belangrijk zijn in het zuiden.

---

Tierra del Fuego is een geweldige provincie, waar u een onvergetelijke vakantie zult doorbrengen. De provincie Tierra del Fuego, vanwege de kenmerken, maakt avontuurlijk toerisme, sport vissen, varen, moderne en comfortabele catamarans of zeilboten navigeren door het Beaglekanaal mogelijk.
De circuits van de stad laten je de geschiedenis en cultuur van een stad en zijn pioniers voelen.
In het hoogseizoen (oktober / december) kan men verschillende niet-traditionele tochten organiseren, zoals: wandelen, wandelen, wandelen, natuurtochten, fietsen, paardrijden, zeilen, boottochten, enz.

---

Koud en droog, met gemiddelde temperaturen van 10º Celsius in de zomer en 0º Celsius in de winter, maar met een jaarlijkse amplitude die kan variëren tussen 30º en -20º.
De wind is constant, vooral in de lente en de zomer, met regen en sneeuw op de hoogste punten.
De maritieme invloed op de regio maakt het weer onvoorspelbaar, maar de beste tijd om het te bezoeken is zeker zomer (december tot maart).

---

Centolla fueguina
Het is de krab gekookt in een ui en botersaus. Typisch voor Tierra del Fuego, de schotel krijgt nog steeds room en geconcentreerde tomatensaus - de krab is dus ondergedompeld in een roze saus. Het mengsel wordt op gekookte rijst gelegd voordat het naar de tafel gaat.

Herten "Charque"
Stukjes hertenvlees worden afgewisseld met lagen grof zout, gemalen peper en oregano in een doos, die zich twee dagen op een koele plaats bevindt. Het zout wordt dan verwijderd en het vlees wordt gedroogd of gerookt.

Lamb "al asador"
Geheel en open wordt het Patagonische lam langzaam geroosterd op spiesen die op de grond zijn geplant, op sintels - de manier van bereiden wordt "al asador" genoemd. Vóór het braden wordt het vlees gekruid met dik zout en geborsteld met boter, citroensap en wijn.

Araucanian Curanto
Het woord curanto komt uit de taal van de inheemse bevolking van Patagonië, de Mapuche, en betekent "steen die onder de zon wordt verwarmd". De bereiding van het gerecht heeft min of meer te maken met de betekenis van de naam: een gat gemaakt in de aarde is vol brandhout, houtskool en hete stenen, waarop gebakken "pakketten" van nalca-bladeren zijn (binnenin zijn er stukjes rundvlees, lamsvlees, kip en varkensvlees, chorizo, aardappelen, appels, pompoenen, kazen en erwten). Het gat is bedekt met vuil - bijna een uur later wordt het voedsel voorzichtig verwijderd en geserveerd. Rokerig van smaak, wordt het recept traditioneel bereid ter nagedachtenis aan de welvarende oogst: het is alsof het land dat fruit droeg opnieuw werd geopend om ze te koken in dankzegging.

Doce de calafate
De symboolfruit van Patagonië kookt in het water. De suiker wordt vervolgens geleidelijk toegevoegd om de siroop zeer consistent te maken.

Doce de mosqueta
Het fruit wordt in water gekookt tot het is geroomd en vervolgens gebakken. Als het afkoelt, keert de bouillon terug naar de pan, waar hij wordt gekookt met suiker tot hij de consistentie heeft bereikt. Eenmaal klaar, wordt het bewaard in potten, op een donkere en koele plaats - de geïndustrialiseerde versie is behoorlijk verbruikt.

Varkenslap
Na het marineren in rode wijn en het koken met zout, ui en mee-eters, wordt het getrokken vlees van het zwijn vermengd met olijfolie en mayonaise tot een paté. Het is een onmisbaar ingrediënt in de beroemde tafels, of borden, bedekt met gerookte zalm en vleeswaren en diende als een ingang.

Gevulde lam's been
Gedroogde champignons, gemarineerd in Jerez-wijn, worden gebakken met ui, rauwe ham, pancetta, zure room en broodkruimels om het been (of palet) van het lam te vullen. Gekruid rundvlees met dik zout, olijfolie, peper, rozemarijn, dragon, knoflook en laurierblaadjes wordt in de oven gebakken. Het wordt meestal geserveerd met aardappelpuree.

Chocoladetaart met rood fruit
Typisch voor Neuquén, het duurt bittere chocolade en eiwitten. Het is gebakken en is, wanneer het klaar is, bedekt met rood fruit dat al is gemacereerd met suiker.

Welsh cake
Het recept kwam naar het land met de immigranten uit Wales die in 1850 in de provincie Chubut landden. Gedroogde rozijnen, gekookt met honing en suiker, noten, sterke drank en gekonfijt fruit worden gemengd in het beslag, dat ongeveer een uur wordt geroosterd.

Patagonische taart
Het is een zalmtaart. Naast de geraspte vis, eerder gekookt met geraspte wortelen, knoflook en peterselie, neemt de vulling kaas, gekookte eieren en rauw.

Gevulde forel
De vis krijgt gevulde ui, paprika, wortel, zwarte peper, chilipeper en peterselie en wordt in folie in de oven gebakken. Aan tafel, komt met gekookte aardappelen en een saus van boter, citroen en peterselie.

---

Spaans

---

Argentijnse peso

---

TOERISTEN

Als het verblijf niet langer is dan 3 maanden, is het niet nodig om het toeristenvisum aan te vragen, maar moet het een paspoort hebben met een geldigheidsduur van minimaal 6 maanden.

VERLENGING: Het kan worden gedaan in de nationale directie van migraties van 8 uur tot 14 uur, bouw 4 "uitbreidingen sector", of in de delegaties van het binnenland van het land, of bij de grensposten geautoriseerd door DNM.

Verzoeken om verlenging van het verblijf, evenals een verzoek om een ​​wijziging van de immigratiecategorie of -subcategorie, moeten binnen zestig (60) dagen vóór het verstrijken van de tijdelijke verblijfsvergunning en binnen tien (tien) dagen vóór het verstrijken van het overgangsverblijf worden ingediend. .

De buitenlander die zichzelf spontaan en vrijwillig presenteert binnen dertig (30) dagen na het verstrijken van de in het vorige punt vermelde termijnen, krijgt een boete van VIJFTIG PERCENT (50%) van het bedrag van het tarief voor de verlenging van de verblijfs- of wijzigingscategorie of subcategorie .


Vereisten:
• Geldig paspoort of geldige identiteitskaart (buurlanden).
• Verlengingspercentage Mercosur
• Tijdelijk ingezetenschap *
* In het geval dat de geldigheidsduur van het visum is verstreken, kan een dergelijk verblijf niet worden verlengd, om het land te verlaten moet een vertrekvergunning worden aangevraagd

UITGANGSVERGUNNING: Het kan worden verkregen in de "Dirección Nacional de Migraciones", van 8 tot 20 uur, gebouw 4 "Dirección General de Movimiento Migratorio", of in de delegaties van het binnenland, of bij grensposten geautoriseerd door DNM

BELANGRIJK: Het heeft een geldigheidsduur van 10 (tien) dagen vanaf de datum van uitgifte van de autorisatie, gedurende die periode moet u het land verlaten, als het vervalt, zal het nodig zijn om een ​​nieuwe UITGANGSVERGUNNING aan te vragen en opnieuw te betalen.

---

De volgende aanbevelingen zijn voor korte reizen, afkomstig uit Noord-Amerika of Europa en beperkt tot Buenos Aires.

Alle reizigers dienen hun persoonlijke arts of een medische kliniek voor reizen te bezoeken gedurende 4-8 weken voorafgaand aan het vertrek.

Vaccinatie is aan te bevelen in de volgende gevallen:

hepatitis A - Aanbevolen voor alle reizigers

Tyfus - Voor reizigers die buiten geweldige restaurants en hotels kunnen eten of drinken.

Mazelen en rodehond - Twee aanbevolen doses voor alle reizigers geboren na 1956, indien niet eerder vermeld.

Tetanus-difterie - De aanbevolen hervaccinatie om de 10 jaar

---