Londen is de hoofdstad van Engeland en het Verenigd Koninkrijk. Gedurende twee millennia was het een grote nederzetting en de geschiedenis gaat terug naar de oprichting door de Romeinen toen het de naam Londinium kreeg. Central London, de voormalige City of London, ook bekend als The Square Mile of The City, behoudt zijn middeleeuwse grenzen. Ten minste sinds de negentiende eeuw verwijst de naam "Londen" naar de metropool die zich rond deze kern heeft ontwikkeld. Tegenwoordig vormt het grootste deel van deze agglomeratie de regio Groot-Londen, waarvan het administratieve gebied zijn eigen gekozen burgemeester en assemblee heeft.

Londen heeft een divers scala aan mensen, culturen en religies en er worden meer dan 300 talen gesproken op zijn grondgebied. In juli 2007 was de officiële bevolking 7,556,900 binnen de grenzen van Londen, waardoor het de meest dichtbevolkte gemeente in de Europese Unie is. Het stedelijk gebied (de tweede grootste in de EU) heeft een bevolking van 8.278.251, terwijl de grootstedelijke regio (de grootste in de EU) een geschatte totale bevolking (landelijk en stedelijk) heeft van tussen de 12 miljoen en 14 miljoen. De London Underground, geëxploiteerd door Transport for London, is 's werelds grootste ondergrondse spoorwegnetwerk, London Heathrow Airport is' s werelds drukste internationale passagiersluchthaven en het luchtruim van de stad is het drukste van allemaal. stedelijk centrum van de wereld.

---

De stad heeft vier werelderfgoedlocaties: de Tower of London; Kew's Royal Botanic Gardens; de site bestaande uit het Palace of Westminster, Westminster Abbey en St. Margaret's Church; en de historische site van Greenwich (waar het Royal Greenwich Observatory de primaire meridiaan, 0 ° lengtegraad en GMT markeert). Andere beroemde bezienswaardigheden zijn Buckingham Palace, de London Eye, Piccadilly Circus, St. Paul's Cathedral, Tower Bridge, Trafalgar Square en The Shard. Londen is de thuisbasis van talloze musea, galerieën, bibliotheken en andere culturele instellingen zoals het British Museum, National Gallery, Tate Modern en de British Library. De Londense metro is het oudste ondergrondse spoorwegnetwerk ter wereld.

---

Londen is een van de meest kosmopolitische steden ter wereld en de restaurants zijn de beste weerspiegeling van deze situatie. Specialiteiten zijn te vinden van over de hele wereld in hun restaurants, in sommige gevallen zo goed voorbereid en smakelijk als in hun thuisland. Dit is het geval met de Indiase keuken, zo populair dat het moeilijk is om een ​​Londense wijk te vinden waar niet minstens één populair Indiaas restaurant is.

De restaurants gewijd aan internationale gerechten zijn meestal geclusterd in bepaalde delen van de stad. Op Brick Lane in East End zijn bijvoorbeeld de beste Bengaalse curry's, in Brixton vindt u Afrikaanse en Caribische gerechten, in Chinatown, naast Leicester Square, zijn Chinese restaurants en op Drummond Street vindt u een geweldig aanbod . van vegetarische restaurants.

Voor Engelsen is het ontbijt de hoofdmaaltijd van de dag en dat is meestal ook in grote hoeveelheden. Het typische Britse ontbijt, dat u in uw hotel of in een van de vele cafés van Londen kunt proberen, omvat onder andere toast, roerei of eieren met ster, spek, worstjes en tomaten.

Thee is ook een belangrijk ingrediënt in maaltijden, of voor ontbijt, lunch of halverwege de middag (de beroemde thee van vijf uur) en komt oorspronkelijk uit India.

Als het gaat om de hoofdgerechten, richt de Engelse keuken zich op zeevruchten, vis en gefrituurd voedsel, chips en varkensvlees met erwten. Het is een keuken gebaseerd op eenvoudige gerechten, maar met producten van hoge kwaliteit uit duurzame plattelandslandbouw. De meest onderscheidende Engelse specialiteit en ongetwijfeld de zogenaamde fish and chips. Oorspronkelijk werd dit gerecht op krantenpapier geserveerd omdat het werd geboren als straatvoedsel in de stad. Worsten en worsten vergezeld met aardappelpuree, uien en sauzen zijn ook erg populair.

Typische desserts zijn de beroemde Yorkshire pudding, gemaakt met bloem, melk en eieren. Appeltaarten worden ook zeer gewaardeerd door de Engelsen en zullen dus gemakkelijk te vinden zijn in Londen.

Het Verenigd Koninkrijk is een van de regio's waar u enkele van de beste bieren ter wereld kunt vinden. In Londen zijn er verschillende pubs waar je de beroemde Guinness-bieren kunt drinken, een soort zwart bier met een intense smaak. Whisky is ook een zeer populair drankje en dus verenigden de Engelsen het met de smaak van bier: een "kneep" is whisky genomen met een halve liter bier en een "hauf" is whisky met een liter bier. Probeer het als je durft!

---

Het klimaat van Londen is gematigd oceanisch, met ongewoon warme zomers (gemiddelde temperatuur juli: 18 ° C), en zelden een strenge winter (gemiddelde temperatuur januari: 6 ° C). In de zomer stijgen de temperaturen zelden boven 33 ° C. De hoogste temperatuur geregistreerd in Londen was 38,1 ° C op 10 augustus 2003, en de laagste was -21,1 ° C in december 1796.

---